花プレス創刊号　　10/1発行（毎月１日発行予定）

発行部数　３０００部

今　回　の　記　事

街のクチコミ情報

オレンジペコ　　　紅茶とハーブの店。ケーキもオススメよ。

明美（和菓子）　　北区を代表する和菓子屋さん。芸術的な味を楽しんでね。

あかね　　　　　　本格的介護用品ショップ。介護する人、される人双方に嬉しい配慮の店

今月の特集記事

介護保険特集・・・・・２０００年４月スタート!!要介護認定受付開始。あなたはどこまで知ってる？

介護保険法行政許認可講習会・・・・・法人化を含めた申請を考える方へ講座開催予定のお知らせ

ハーブウオーターの作り方・・・・・簡単にできるハーブ化粧水の作り方です。１ヶ月分数十円？

紅茶とハーブの店　オレンジペコ

午後のひととき、ゆったりとしたあなただけの時間を持ちませんか？

ハーブティー、紅茶、それぞれ気分に応じて楽しめます。特に、午後の読書にはおすすめ。ケーキも人気です。女性におすすめの一店。場所は旧古河庭園から歩いて５分くらい。デートコースとしてもいいんじゃないかしら。

お店は霜降銀座商店街の中にあります。霜降銀座商店街は昔懐かしい商店街の風情が残っているエリア。美味しいお惣菜屋さんや新店舗の開設も相次いでいる北区の元気エリア、ぜひ、探検してみてね。

場所　東京都北区西ヶ原１−６１−３　霜降銀座商店街の中程
最寄駅　ＪＲ駒込駅、南北線駒込駅から徒歩５分　ＪＲ上中里駅から徒歩１２分くらい
電話　（０３）３９１５−５１５０
営業時間　１１時〜１９時
定休日　木曜日

都電もなかの
御菓子司　　明　　美

あのＩＺＡＭ君も来たんですよ。都電荒川線梶原駅からすぐ

　　

常時３０種類以上の和菓子があなたを待っています。

下町情緒あふれる和菓子店。遠方からわざわざいらっしゃるお客様も多いとか。職人技の季節のお菓子は味だけでなく、目でも楽しめる。

秋の御菓子１０月の代表作

　　

「初栗」「柿」「松茸」は１個２２０円
特にオススメは「初栗」。美味です。

その他、秋のお菓子としては「栗かのこ」（１個２８０円）「栗むしようかん」（１個１８０円）

その他、代表的なお菓子は、名誉総裁賞受賞の「吉宗桜三昧」（１個１５０円）、「梶原の渡し」（１個１６０円）「黄味時雨」（１個１５０円）、そして「都電もなか」など、とにかく多彩です。

東京のおすすめ和菓子二〇選に選ばれました。

場所　東京都北区堀船３−３０−１２　都電荒川線「梶原」駅側、梶原銀座商店街内
電話　（０３）３９１９−２３５４
営業時間　１０：００〜１９：３０
定休日　月曜日（但し、祝祭日は営業）
関連ページ　http://netcity.kita.tokyo.jp/98sangyou/akemi.html　

ハーブウオーターをつくろう

簡単につくれる化粧水。1ヶ月何円・・・？

≪レシピ≫

精製水　　100cc（ミネラルウオーター）

化粧ビン　1個

エッセンシャルオイル（安物はほとんど偽物です。注意して）

 ローズマリー　6滴
スペアミント　3滴
レモングラス　1滴

≪作り方 ≫

�@清潔な化粧ビンに精製水を100ccはかって入れる。
�Aエッセンシャルオイルは、一滴ずつ落ちるタイプのものなら、
　ビンにつかないように注意しながら、それぞれレシピにそって入れる。
�Bビンのふたをして振る。
�C1ヶ月以内に使い切る。
エッセンシャルオイルは1年くらい使えます。
たまには、お風呂に入れたり、アロマテラピーにも使えます。
次回は、手作りハーブ石鹸の作り方をご紹介します。お楽しみにねー。

介護保険法講習会

法人化と行政許認可手続きの講習会です

現在、様々な介護ビジネスが民間でもできるように規制緩和が進んできています。介護保険がスタートすると、一部の医療系サービスを除き、原則としてすべての在宅サービスに参入可能となります。

一部民間になじみにくいものはありますが、ホームヘルプサービス、福祉用具販売・レンタルや配食サービス、住宅リフォーム、ケアプラン作成やグループホームなどへの参入ができます。

2000年4月にスタートする介護保険制度では、介護保険給付の対象となるサービスを提供することのできる事業者を「指定事業者」といい、事業者指定基準を満たした上で、都道府県知事に申請し、事業者として指定を受けることによって、はじめて介護保険サービスを提供できることになります。

（もちろん、介護保険とは関係なく、介護ビジネスを展開することも可能ですが、マーケットはそう大きくならないでしょう。つまり、保険の要介護の認定を受けられない人が、任意に自己の負担で受けるサービスというものの介護ビジネス全体に占める割合は限られてきます）

また、この指定事業者になるためには法人でなくてはならず、有限会社・株式会社など
資本を必要とする会社の設立が難しい方には、ＮＰＯ法人の設立の選択肢もあります。

今回は、介護保険法の指定事業者になるためには、という視点と、法人化についての視点を取り入れた講座となります。それぞれ、どのような設備や人員が必要かなど、準備から申請までご説明していく予定です。

編集後記

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Kimiko Takizawa