千代寿司

　日本海育ちで、田舎に帰ったときしか美味しいお寿司が食べられない、と嘆いていたが、千代寿司は一手間かけた「江戸前寿司」の技を見せてくれた。
　ほんとうは教えたくなかったけど、今回の赤羽マップでは、千代寿司さんの大将がすんごい応援をしてくれて、苦戦していた私達の手助けをしてくれたから、恩返しがしたいの。
　あついハートの料理人、大将はそんな人なのだ。店の造作は昔のままだが、無駄な費用をかけない分、こんなに安くて美味しいお寿司が食べられるのかも。
　たまごなんて、ふわふわだったよ。


おすすめその1（１６００円）にぎりとろ２かん、イクラ、うに、季節の白身、甘エビ、あなご、たまご、巻物（とろ鉄火半分）にお味噌汁がつく。	おすすめその２（１７００円）ちらしどんなのかしら？まだ食べていないから分からないけど、きっとすごいに違いない。


これ何のお寿司か分かるかしら？「あんきも」のにぎり・・・いつでもあるものじゃない。季節ごとに	写真では伝えられないのですが、ほんっとーに美味しいの。だいたい、途中思い出して写真撮ってんの（笑）

	江戸前寿司
	『千代寿司』
	営業時間　ランチ 11:30～14:00 夜 17：00より
	定休日　　木曜日
	電話番号　(03)3902-0024
	住所　　　東京都北区志茂2-38-9